第一百五十七章 简易披萨

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两件夹衣，我这就带着香兰上街挑衣料去！”

　　看着她风风火火赶出门去，温柔心里多少还是淌过一阵暖意，说到底，温妈妈也是真心为了他们过得好，像裁衣裳这种事，她就从没想到要替自己做身新的，光想着他们几个小辈了。不过一到换季时节，荷包又要大出血了，谁让古代的衣料都是纯天然织物，不结实又不经洗呢？穿上不多时，就坏破了。

　　从梅庄收回来的六月柿，府里还堆着许多没有卖出去的，前两日温柔有让匠人在厨内照样做了个老式烤炉，打造了一些烤盘模具，此时走到厨下，她心念一动，便想动手烤个简易的番茄披萨。反正除了馅料是撒在面饼之上，混了许多芝士之外，披萨这种东西与中国传统的馅饼也没什么太大的区别，应该不至于让人吃不惯。

　　挑选食材的时候，温柔倒是颇费了一番踌躇，橄榄油洋葱青椒能拉出丝儿的马苏里拉芝士，这些东西都是她没有的，不用考虑，只拿别的食材代替即可，只要好吃，她不在乎用料做法是否纯正，横竖这里的人也没有吃过正宗披萨，不会挑剔。至于培根，就是烟肉，这里是有的，香肠火腿番茄口蘑这些厨下都有，再挑选两样蔬菜也就足够配出美味的饼顶馅料了。

　　不过制作披萨的关键不在可以任意搭配的饼顶馅料，而在于饼底，烤好的披萨口感好坏都取决于饼底的发酵程度。温柔不常做这个，试验的过程中出过两回小错，才将面粉和黄油的用量比例给研究了出来。

　　在缺少土豆和卷心菜的年头，想做罗宋汤是不可能的，等待饼底面团发酵的过程中，温柔只拿六月柿和厨娘们不知从哪里买来的牛肉，做了一锅浓浓的番茄牛肉汤。烤制披萨的时候，又做了番茄炸虾番茄炒蛋和番茄排骨几个简易菜，这样哪怕她的披萨烤失败了，也不至于让人饿了肚子。

　　菜做好，将披萨从烤炉里取出，她自己先尝了尝，觉得味道还好，不禁偷笑起来，前几日做了全莲席，今晚又是番茄宴，看来在百无聊赖的日子里，她也只能做些新奇的美食来打发时间了。

　　晚饭时，温柔的披萨出乎意料的受到了众人的赏识。起初众人怕脏了手，还是小心翼翼的拿筷子夹着披萨慢慢的吃，当然不免弄得碗碟里一片狼藉，后来瞧她直接上手了，吃得嘴角糊满了奶酪，一边笑也一边学着她的样吃了，倒是平添了一份热闹。

　　“这东西味道好特别。”梅香边吃边笑道：“姐姐，教我做吧，铺子里也可以卖的，一定有不少人想尝个新鲜。”

　　“好啊！”温柔闻言想到还

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